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【转载】类风湿性关节炎中医辩证食疗  

2013-03-21 19:39:31|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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类风湿性关节炎中医辩证食疗
  www.laozhongyi.net  时间:05-17  来源:  发布:laozhongyi
 
 

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    寒湿痹阻证 7GS老中医在线
病因:素体阳虚;寒湿内侵。             7GS老中医在线
临床表现:关节肿胀疼痛,痛有定处,晨僵,屈伸不利,遇寒则痛剧,畏寒怕冷,舌淡苔薄白,脉紧或沉紧。 7GS老中医在线
食疗原则:疏风散寒,扶湿通络。 7GS老中医在线
食疗处方: 7GS老中医在线
    黄芪桂枝蛇肉汤 7GS老中医在线
    原料:蛇1条,生黄芪60克,桂枝9克,当归12克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将蛇去头、皮及肠杂(蛇胆另服),与黄芪、当归、桂枝一齐放入沙锅内,加适量清水,文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。 7GS老中医在线
    食用方法:喝汤食肉,随量食用。7GS老中医在线
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    附片蒸羊肉 7GS老中医在线
    原料:制附片10克,鲜羊腿肉500克,肉清汤250毫升,料酒15克,葱节6克,姜片6克,胡椒粉、味精、盐适量,熟猪油30克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将羊肉洗净,放入锅中,加适量水煮熟,捞出,切成2×5cm见方的肉块,与制附片同放入大碗中,并放料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤,隔水蒸3小时。食时撒上葱花、味精、胡椒粉。 7GS老中医在线
    食用方法:食肉饮汤,佐餐食用,随量服食。 7GS老中医在线
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    川乌粥 7GS老中医在线
    原料:制川乌2克,姜汁10滴,粳米30克,蜂蜜适量。 7GS老中医在线
    烹制方法:将川乌研末,粳米洗净,同放入瓦锅,加适量水,沸后加入川乌,用文火煮2~3小时,待米熟烂后加入生姜汁和蜂蜜,搅匀,再煮1~2沸即可。 7GS老中医在线
    食用方法:佐餐食用,随量服食。 7GS老中医在线
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    菊花鳝鱼 7GS老中医在线
    原料:鳝鱼2条(约250克),白糖30克,番茄酱30克,干淀粉100克,黄酒、白醋、食盐、葱、姜、湿淀粉、麻油、蒜泥、花生油适量。 7GS老中医在线
    烹制方法:将鳝鱼宰杀,去内脏、骨、皮,切块,加黄酒、盐、葱、姜浸渍,蘸上淀粉。将番茄酱、白糖咱醋、湿淀粉混合,加水调成芡汁。烧锅内油烧热,将鳝鱼抖散入锅,炸至金黄色,捞出装盘,锅内留少量余油,投入蒜泥煸炒出香味,倒入芡汁,烧沸后淋入麻油,起锅浇在菊花鱼上即成。 7GS老中医在线
    食用方法:佐餐食用,随量服食。7GS老中医在线
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    牛藤桂心散 7GS老中医在线
    原料:山茱萸100克,怀牛膝100克,桂心60克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将以上原料洗净,晒干或晾千,共研成细末,备用。 7GS老中医在线
    食用方法:每日1次,每次3克,以黄酒送服。 7GS老中医在线
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    牛膝酒糟 7GS老中医在线
    原料:牛膝500克,糯米1000克,甜酒曲适量。 7GS老中医在线
    烹制方法:先将牛膝洗净,同放入沙锅中,加适量水煮2~3次,取部分药汁浸糯米,另一部分药汁于糯米煮熟后,拌和甜酒曲,于温暖处发酵为酒槽。 7GS老中医在线
    食用方法:每日1次,每次取酒槽30克煮食。 7GS老中医在线
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    桑葚桑枝酒 7GS老中医在线
    原料:新鲜桑葚500克,新鲜桑枝100克,红糖500克,白酒1000克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将桑枝洗净、切断,与桑葚、红糖同入酒中浸泡,l个月后可饮。 7GS老中医在线
    食用方法:随量饮用,以不醉为度。 7GS老中医在线
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    乌梢蛇汤 7GS老中医在线
    原料:取乌梢蛇(五步蛇或眼镜蛇)1条,食盐、调味料适量。 7GS老中医在线
    烹制方法:先将蛇杀死、剥去皮,剖腹除去内脏,洗净切成一寸长,放入锅内,加水煮炖至熟,加少许盐及调料食用。 7GS老中医在线
    食用方法:佐餐食用,喝汤食蛇肉,每周2次。7GS老中医在线
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    腹蛇酒 7GS老中医在线
    原料:腹蛇1条,人参15克,白酒1000毫升。 7GS老中医在线
    烹制方法:将腹蛇置于净器之中,加入白酒使其醉死,然后加入人参,经过15天后取出饮用。 7GS老中医在线
    食用方法:不拘时候饮用,随量加减。 7GS老中医在线
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    首乌穿山甲酒 7GS老中医在线
    原料:何首乌30克,当归身20克,穿山甲20克,生地黄20克,熟地黄20克,松针30克,五加皮30克,制草乌5克,黄酒2000克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将以上诸味药洗净,共切碎,用纱布包裹,置于净瓶中,加入黄酒浸泡,密封,过7天后取出,去渣备用。 7GS老中医在线
    食用方法:不拘时候,空腹饮用,随量加减。7GS老中医在线

类风湿性关节炎属中医“痹证”、“历节”等范畴,中医辨证常见为:湿热痹阻证、寒湿痹阻证。 7GS老中医在线
湿热痹阻证 7GS老中医在线
病因:久居湿热之地;过食肥甘厚味。 7GS老中医在线
临床表现:恶风发热,关节红、肿、热、痛,活动受限,晨僵,得热加剧,遇凉稍解,口渴欲饮,搜赤便干,舌红苔黄腻,脉糯数。 7GS老中医在线
食疗原则:清热除湿,宣痹通络。 7GS老中医在线
食疗处方: 7GS老中医在线
    忍冬藤薏苡仁粥 7GS老中医在线
    原料:忍冬藤(鲜)60克,通草9克,防风9克,薏苡仁90克,粳米100克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将全部用料洗净,煎汤,去渣留汁,去渣留汁,放入粳米于瓦锅内,加适量清水,文火煮2小时即可。  7GS老中医在线
    食用方法:每日1次。7GS老中医在线
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    防已桑枝煨母鸡 7GS老中医在线
    原料:防己12克,桑枝30克,意茵仁60克,赤小豆60克,老母鸡1只。   7GS老中医在线
    烹制方法:将全部材料洗净,放入药袋。老母鸡杀后,去毛及内脏,洗净,将药袋塞火鸡膛,放入沙锅中,加适量水,文火煨烂。去药袋,调味后即可食用。                              7GS老中医在线
    食用方法:食肉喝汤,3天食1只。  7GS老中医在线
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    石膏薏苡仁粥                                    7GS老中医在线
    原料:粳米100克,生石膏30克,薏苡仁50克,桂枝9克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将石膏用纱布包好,先煎20分钟,将薏苡仁、桂枝同放入锅内,再煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可。     7GS老中医在线
    食用方法:佐餐食用,随量服食。 7GS老中医在线
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    防风薏苡仁煎 7GS老中医在线
    原料:薏苡仁30克,防风10克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将防风洗净,与薏苡仁同放入瓦锅内,加适量清水共煎,取药液约200毫升。 7GS老中医在线
    食用方法:顿服,每日l剂,连用1周。7GS老中医在线
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    薏苡仁丝瓜粥 7GS老中医在线
    原料:薏苡仁100克,薄荷15克,豆豉50克,丝瓜100克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将薄荷、豆豉洗净,放火锅内,加水1500毫升,沸后用文火煎约10分钟,滤汁去渣;薏苡仁、丝瓜洗净,倒入锅内,注入药汁,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。              7GS老中医在线
    食用方法:食时可酌加糖或盐调味,空腹服,当日服完。7GS老中医在线
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    墓头回糖姜汤   7GS老中医在线
    原料:墓头回30克,红糖30克,生姜3片。 7GS老中医在线
    烹制方法:将墓头回、生姜洗净,放大沙锅中,加适量水煎煮,沸后加入红糖即可。 7GS老中医在线
    食用方法:每日1剂,随量服食。 7GS老中医在线
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    木瓜蜂蜜 7GS老中医在线
    原料:木瓜4个,蜂蜜500克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将木瓜洗净、蒸熟、去皮,研烂如泥,取熬炼好的蜂蜜,与木瓜拌匀,装入洁净的瓷器收贮备用。 7GS老中医在线
    食用方法:每次数匙,加水煮沸作汤服食,每日2次。 7GS老中医在线
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    干骨节草瘦肉汤 7GS老中医在线
    原料:猪瘦肉100克,干骨节草15克。 7GS老中医在线
    烹制方法:将干骨节草与猪瘦肉洗净,同放大沙锅中,加适量清水,文火煮约2小时,加入食盐调味即可。 7GS老中医在线
    食用方法:喝汤食肉,每日1次。 7GS老中医在线
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    知母炖鹌鹑 7GS老中医在线
    原料:熟地黄20克,知母20克,鹌鹑1只。 7GS老中医在线
    烹制方法:将鹌鹑宰杀,去毛、爪及内脏,切块,与药材一起放入炖盅,加适量水及调味品,隔水文火炖3小时即成。 7GS老中医在线
    食用方法:佐餐食用,随量服食。 7GS老中医在线
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    土茯苓乌蛇汤 7GS老中医在线
    原料:乌梢蛇250克,土茯苓150克,赤小豆100克,生姜20克,红枣8枚,食盐、调味料适量。 7GS老中医在线
    烹制方法:将乌梢蛇剥皮,去掉内脏,放入开水中煮熟,拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净。将全部用料放入清水锅内,用武火煮沸,改用文火煲3小时,汤成调味即可。 7GS老中医在线
    食用方法:喝汤食肉,每周2次。 7GS老中医在线
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    车前子薏苡仁粥 7GS老中医在线
    原料:车前子15克,蚕沙9克,薏苡仁30克,适量白糖。 7GS老中医在线
    烹制方法:将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量的水煮沸半小时。取出布袋,在汁液中加入薏苡仁煮成粥,再加入适量白糖,调匀即可食用。      7GS老中医在线
    食用方法:每日1次,10天为1个疗程。7GS老中医在线


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